Receta de Ensalada de salmón con patata

Fantástica y deliciosa ensalada de salmón con patata y canónigos, a la que daremos un espectacular sabor con salsa de yogur.

Receta de ensalada de salmón con patata

Ingredientes para la receta de ensalada de salmón con patata

  • 2 lomos de salmón
  • 5 patatas grandes
  • Canónigos
  • Pimienta
  • Salsa de yogur
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada de salmón con patata?

1

Vamos a preparar esta fantástica y sencilla ensalada de salmón con patata, siguiendo estos sencillos pasos. Comenzamos, pelando las patatas, troceándolas, y poniéndolas a cocer en agua y sal, durante unos 15 minutos, o hasta que estén tiernas. En ese momento, las escurrimos.

2

Mientras, continuaremos la ensalada de salmón con patata, poniendo una plancha al fuego untada de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos los lomos salpimentados, y los dejamos que se hagan por ambos lados, hasta que estén a nuestro gusto.

3

Hecho esto, cogemos una ensaladera y acomodamos las patatas, un poco de pimienta,una cantidad generosa de canónigos, y el pescado. Regamos la ensalada de salmón con patata con salsa de yogur, y ya la tendremos lista para llevarla a la mesa. ¡Buen provecho!

Foto orientativa: Jeremy Keith

Receta de ensalada de salmón con patata enviada por recetascomidas